Life Science Engineering -Ringvorlesung

Das Modul beinhaltet Vorlesungen zu technischen, wissenschaftlichen und gesellschaftlichen Aspekten sowie praktische Beispiele zu Innovationen, Nachhaltigkeit und technologischen Herausforderungen in der Region Sachsen-Anhalt. Es bietet eine solide Grundlage für eine verantwortungsvolle Karriere im Life Science Bereich.

Vorlesung – Grundlagen Life Science Engineering:

Übersicht über die einzelnen Gebiete von Life Science und Life Science Engineering zur stofflichen Umwandlung von Stoffen unter verfahrenstechnischen Bedingungen, Zyklus eines Produktes von der Herstellung über Anwendung zu Recycling bzw. gezielten Abbau und Rückführung in Stoffkreisläufe, Kenntnisse über das Design von hochwertigen Produkten der Biotechnologie (Enzyme), Lebensmitteltechnologie (gesunde Lebensmittel), Pharmatechnik (Kosmetika, Pharmaka) Chemische Verfahrenstechnik (Öle, Kunststoffe, Additive) und Pharmazeutische Chemie (Neuentwicklung von Pharmaka, Herausforderungen der medizinischen Forschung)

IngenieurInnen und Gesellschaft (6 ethische Proseminare):

• Unsere Erde als Lebensgrundlage, Verpflichtung zur Nachhaltigkeit;
• der Ingenieurberuf und die Eigenverantwortung;
• Verantwortungsbegriff nach HUBIG;
• VDI-Kodex;
• Bereichs-Ethik für Ingenieure;
• Technik, Technologie und seine Folgen, Tradition und Fortschritt, Wissenschaft contra Populismus

Beispiele aus Life Science Engineering (Ringvorlesung):

• Einführung in die Biotechnologie
• Catch me if you can - Abtrennung von Partikeln
• Bilanzierung: DAS Werkzeug eines Ingenieurs – Beispiele aus den Lebenswissenschaften
• From Concept to Innovation – der vielseitige Beruf des Lebensmitteltechnologen
• Meilensteine der Gentechnik
• Wie automatisieren wir Industrieprozesse im Life Science Engineering?
• Partikeldesign im Lebensmittelbereich
• Mathematische Modellierungen in den Lebenswissenschaften
• Hygienic Design – Warum und für wen – BT, LT, PT, VT?
• Vom Physikalischen und chemischen Glück des Lebens (auf unserer Erde)
• Technik und Folgen- am Beispiel der Kernenergie
• Technischer und moralischer Fortschritt an Beispielen

Lernziele/Kompetenzen:

• Die Studierenden kennen die wesentlichen Inhalte und Kernziele der Studiengänge Biotechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie und Pharmatechnik. Sie verstehen den Begriff Life Science Engineering und können die Bedeutung dieser Stoffgebiete für die zukünftige ressourcenschonende Stoffumwandlung erkennen.
• Die Studierenden kennen wichtige Beispielgebiete der vier Studiengänge und werden mit ersten Methoden und Instrumenten vertraut, die geeignet sind, die Ziele von Life Science zu erfolgreich verfolgen.
• Die Studierenden haben Kenntnisse über das umfassende Berufsbild des Ingenieurs und das Wissen über die Verantwortung des Ingenieurs gegenüber der Gesellschaft und der Umwelt. Sie erkennen die Bedeutung des ethischen Handelns als zukünftige Gestalter der Gesellschaft so wie es im VDI-Kodex für Ingenieure formuliert wurde. Wissenschaft-, Technik- und Technologie-Begriffe sind ihnen vertraut und auch beispielhaft die Folgen des technologischen Handeln.
• Darüber hinaus erwerben die Studierenden Einsichten in die erfolgreiche Führung eines Life Science Unternehmens in der Region Anhalt Bitterfeld bzw. Sachsen-Anhalt

• Ingenieurethik an Fachhochschulen von F. Stähli (1998) Fortis-Verlag
• Handbuch Technikethik von Hg. A. Grunwald, R. Hildebrand (2021), J.B. Metzler-Verlag
• Ethik in den Ingenieurwissenschaften von Hg. U. Breuer, D. D. Genske (2021) Springer-Verlag
• Hiroshima ist überall von G. Anders (1982) C.H. Beck-Verlag
• Das Prinzip Verantwortung von H. Jonas (1979) Suhrkamp-Verlag
• Moral von H. Sauer (2023) Piper-Verlag
• Fortschritt und Regression von R. Jaeggi (2024) Suhrkamp
• Moralischer Fortschritt in dunklen Zeiten, von M. Gabriel: (2019) Ullstein-Verlag

Ringvorlesung, Literaturverzeichnis und Links zu Internetvideos

sowie Webseiten

• Downloads und Aufgaben unter: https://www.hs-anhalt.de/moodle/
• Homepage des Studiengangs Life Science Engineering an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg
• Forschungs- und Entwicklungsgruppe des Fraunhofer-Instituts für Produktionstechnologie IPT (Aachen, Deutschland)
• Center of Life Science Engineering an der Universität Rostock (Forschungsinstitut)
• Encyclopaedia of Life Sciences